デコレーションケーキ

フォンダンショコラ 生チョコデコレーション 生リームデコレーション パリブレスト

フォンダンショコラ

チョコレートとカカオをふんだんに使用したガトーショコラです。中央の部分が少し柔らかくなっており、カカオの濃厚さをしっかりと感じることができます。トッピングされた生クリームとともに口に入れると、濃厚なチョコレートとあっさりめの生クリームとのバランスが良く、より一層美味しくお召し上がりいただけます。

生チョコクリームデコレーション

北海道産の純生クリームに、ベルギー産のスイートチョコレートを加えたチョコレートクリームのデコレーションケーキです。中に、チョコレートのスポンジ、チョコレートクリーム、バナナがサンドされています。チョコレートとバナナの相性抜群です

  
 

生クリームデコレーション

北海道産純生クリームのみを使用し、たっぷりのフルーツを飾ったシェフイチオシのデコレーションケーキです。中はふわふわのスポンジ、生クリーム、イチゴがサンドされています。クリームは、滑らかな食感で口どけが良く、甘さ控えめに仕上がっています。幅広い年代の方にお楽しみいただける一品です。

 
 
 
       
 シャルロット ザッハ  タルト